こんばんは。ゴールデンウィークも終わり だんだん暑い日が増えてきましたね☼
暑くなると 甘いものは食べたくないですよね~
そこで・・・夏でも さっぱり食べられるお菓子を作りました。
瀬戸内レモンケーキ 1個 180円(税抜) お日持ち15日間
「懐かしい!!」と感じられる方も多いかと思いますが レモンケーキです。
りぼんのレモンケーキは
レモンの生産量 全国一位である広島県の 呉市豊町大長(くれしゆたかまちおおちょう)で採れた
大長(おおちょう)レモンを仕入れ
そのレモンで自家製レモンピールを作り、(下の写真です)
生地の中に 果汁と共にたっぷり加え、ほどよい甘酸っぱさを楽しめるお菓子に仕上げました。
昔のレモンケーキは パサパサしていましたが
りぼんのレモンケーキは できるだけ しっとり柔らかく作りました。
暑い日でも 甘ったるくないお菓子を作りたいと思いできたお菓子です。
季節限定商品になりますので 気になる方は ぜひ一度食べてみてください。
贈り物としてもおすすめです。
ラ・パティスリーりぼん
岐阜市川端町14
058-265-3271
http;//www.cake-ribbon.jp/
定休日 日曜・祝日