2012年1月 のアーカイブ

もうすぐ節分

2012年1月26日 木曜日

今日も寒いですねぇ まだ雪が降るんでしょうか?

年が明け、あっという間に1月も終わりが近づいています。

もうすぐ 2月3日の節分なので

スーパーやコンビニで 恵方巻きの広告をよく見かけますが

りぼんにも 変わったのり巻きのサンドイッチがあります。その名も 「のり巻きサンド」。

店内でもお召し上がりいただけるのですが

今回は 恵方巻きと言えば太巻き ということで 通常の のり巻きサンドを

少しボリュームUPさせ、太巻きを作ってみました。

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パンで作ったのり巻きは ちょっとめずらしいと思うので 気になった方は ぜひ食べてみてください!!

店頭で宣伝したところ さっそくご予約いただいたお客様もいらっしゃいました。

お電話でのご予約も受け付けております。

 

節分が終わると バレンタインデーですが

今年は カラフルなスティックチョコもできました。

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パチパチ花火 (ビターチョコに 口の中で弾ける飴が入ってます)

コーヒー (ミルクチョコに 香ばしく煎ったコーヒー豆が入ってます)

宇治抹茶 (ホワイトチョコに 宇治抹茶を加えました)

パッション (ホワイトチョコに パッションフルーツのパウダーを加えました)

濃姫いちご (ホワイトチョコに 濃姫苺パウダーを加えました)

上記5種類をご用意しました。 1袋 3本入り ¥120

義理チョコとして 1袋ずつ配っても かわいいと思います。

その他 オリジナルショコラは 1個から買えるようになっております。

今年のバレンタインには りぼんのチョコレートを贈り物にいかがですか?

ご来店お待ちしております。

 

ラ・パティスリー りぼん

岐阜市川端町14

TEl: 058-265-3271

HP: http://www.cake-ribbon.jp/

定休日: 日曜・祝日 (ただし バレンタインデーが近いので 2月11日・12日は営業します)

ただいま、チョコレートがんばって作ってます。

2012年1月17日 火曜日

2月14日はバレンタインデーですが、最近は 手作りで作る方も増えているみたいですね。

りぼんでも バレンタインに向けて 今 チョコレート作りを頑張っています。

か イスパハン お オレンジピール 完成

(写真左)ライチ・ラズベリー・ローズ風味のガナッシュが入ったかわいい赤いハートの形をした イスパハン ¥180

(写真右)オレンジの皮をシロップで煮詰め、チョコレートコーティングした オランジェット(3本入) ¥150

つ チェリーボンボン 完成

キル酒にしっかり漬け込んださくらんぼを チョコレートでコーティングした チェリーボンボン ¥180

などなど 詳しくは ホームページの商品一覧 「その他・季節商品」の中で 写真と説明を

掲載しておりますので よろしかったら覗いてみてください。

りぼんでは 1粒から買えるようになっておりますので まずはご自分で味見してみて

納得していただいたものをプレゼントに贈られてもいいかもしれませんね。

今年の新作として

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濃姫いちごの生チョコ 1箱 ¥650 も出来上がりました。

ホワイトチョコレートに スコラボさんが開発した アンチエイジング(若返り)に効果のある

ポリフェノールをたっぷり含んだいちごのパウダーを加え、

チョコレートの甘さと苺の甘酸っぱさがベストマッチする 口どけ滑らかな生チョコができました。

機会があれば 一度食べてみていただきたいと思います。

 

ラ・パティスリー りぼん

岐阜市川端町14

TEL: 058-265-3271

HP: http://www.cake-ribbon.jp/

明けましておめでとうございます。

2012年1月5日 木曜日

新年 あけましておめでとうございます。 本年も りぼんをどうぞよろしくお願い致します。

今日から仕事初めの方も たくさんいらっしゃいますでしょうか?

お正月休みも あっという間に終わり また一年始まりましたね。

お正月は 食べて・食べて・食べて・・・と休みなく 食べ続けちゃいました。

皆さんは どんなお正月を過ごされたんでしょうか?

 

新年を祝うお菓子 ガレット・デ・ロワは もう食べたことがありますか?

 ガレット・デ・ロワ ガレット・デ・ロワ ¥1300 (約15cm)

サクサクのパイ生地に しっとりアーモンドクリームがたっぷり入っており、

中にフェーブと呼ばれるかわいい陶器が一つ入ったお菓子です。

切り分けて食べる際、その陶器が入っているおかしに当たると その日は王様!!

この一年いいことがある!! と言われるお菓子です。

美味しく そして楽しいお菓子 ガレット・デ・ロワは 1月14日(土)までの期間限定販売です。

このガレット・デ・ロワが CBCラジオで紹介されることが決まりました。

1月7日(土) 12時半から始まる 土曜天国ぴかラジ という番組の

おやつを紹介するコーナーで 3時半頃から 6~7分 中継されます。

生中継のため どんな展開になるのか今は分かりませんが

お時間のある方は 聞いてみてください。

ラ・パティスリーりぼん

岐阜市川端町14

TEL:058-265-3271

HP: http://www.cake-ribbon.jp/