こんにちは
暑い日が続きますが みなさま体調を崩さずお過ごしでしょうか?
今年も 北海道から 新鮮なリュバーブが届きましたので リュバーブタルトを販売することができました。
リュバーブタルトは 1ホール(直径 約15cm) ¥1400 ・ 1カット¥250
リュバーブって何?と思っている方もたくさんみえると思いますが
リュバーブとは 西洋のふきの一種で 食物繊維が豊富で整腸作用もある野菜です。
青りんごのような少し酸味のあるものなので さっぱりと食べられます。
長野県でも栽培していますが 青いリュバーブが多いようです。
当店が扱っている 北海道産のリュバーブは 無農薬で とてもキレイな赤紫色です。
りぼんでは タルトを土台に 苺とリュバーブを合わせ、
暑い日でも 甘酸っぱくさっぱり食べられるお菓子に仕上げました。
リュバーブが採れる時期が限られておりますので 期間限定商品となります。
まだ 食べたことの無い方は 是非一度 食べてみてください。
他にも 涼しいお菓子を取り揃えております。
上段左から 紅茶ゼリー ・ コーヒーゼリー ・ 抹茶ぜりー
下段左から グレープフルーツゼリー ・ オレンジゼリー 各 ¥310 です。
また お持ち帰り用 あんみつもございます。
写真は プリンあんみつ(お持ち帰り用) ¥420
手作り寒天にフルーツやあんこ・プリンが入って ボリューム満点!!
店内喫茶でも いろいろなデザートをお召し上がりいただくことができます。
お近くにお見えの際は ぜひご利用ください。
ラ・パティスリー りぼん
岐阜市川端町14
TEL: 058-265-3271
定休日 日曜・祝日