おはようございます。
６月２０日頃配られた ＧＩＦＵＴＯ（東部版）に りぼんの記事が掲載されております。
喫茶で７００円以上お召し上がりの方に ミニソフトｏｒミニあんみつ プレゼントの
クーポンも付いております。 有効期限は ７月３１日まで。
ご来店の際は 是非お持ち下さい。
ギフト（東部版）以外の方は このページを印刷してお持ち下さい。特典をご利用いただけます。
さて 話題は変わり、 りぼんでは 岐阜市で取れた食材で ケーキに使えるものがあれば
どんどん取り入れるようにしております。
現在 柳津町にある ブルーベリーファーム吉村さんから 採れたてブルーベリーを仕入れ
ブルーベリーを使ったロールケーキと タルトを作っています。
スポンジ生地で、生クリームとカスタードクリーム・ブルーベリージャムを巻き
採れたて新鮮なブルーベリーを飾ったロールケーキです。
写真左 吉村ファームのブルーベリーロール１本 ￥１２００ 写真右 カット ￥３００
サクサクタルトにブルーベリージャムとスポンジ生地をのせ、
採れたてブルーベリーを飾った 吉村ファームのブルーベリータルト ￥３３０
そして、岐阜市で採れた枝豆 「湯上り娘」と言う品種を使ってモンブランも作りました。
ふわふわスポンジの中にカスタードクリームが入って
枝豆と白あんを合わせて作ったクリームを飾りました。
ブルーベリーも枝豆も 期間限定商品になりますので
気になる方はお早めに！！
岐阜市川端町１４
ＴＥＬ： ０５８－２６５－３２７１
ＨＰ： https://www.cake-ribbon.jp/
定休日： 日曜・祝日