クリスマスには たくさんの方に クリスマスケーキをお買い上げいただきありがとうございました。
無事に終わることができて、ホッとしています。クリスマスが終わると
りぼんでは 年末・年始にかけて 「ガレット・デ・ロワ」（写真 ２）というお菓子を販売しています。
（写真 １） フェーブ （写真 ２） ガレット・デ・ロワ（１５ｃｍ）￥１，３００
フランスの伝統菓子で パイ生地の中に アーモンドクリームがたっぷり入ったお菓子です。（写真 ３）
（写真４）の表面に ペティーナイフできれいな模様を刻み、焼き上げたら完成！！
中に フェーブ（写真 １）と呼ばれる陶器が１つ入っています。人数分に切り分けて
自分のところにフェーブが入っていた人は 王様となり 付属の王冠をかぶります。
当たると いい一年になる！！という いわれがあります。
（写真 ３) （写真 ４）
今年のフェーブは いろいろなお菓子シリーズです。この陶器がかわいくて 毎年
たくさんお買い上げいただくお客様もお見えになります。
人が集まる年末・年始に みなさんで「王様ゲーム」をしてみてはいかがですか？
販売は １２月３０・３１日 年明けは １月４日～１６日 までとなります。
当日販売も致しますが できましたらご予約いただけるとありがたいです。
それでは よいお年をお迎えください。２０１０年も りぼんをよろしくお願い致します。
ラ・パティスリー りぼん 〒５００－８１０８ 岐阜市川端町１４ ＴＥＬ：０５８－２６５－３２７１
年明けは 元旦・２日・３日 と３日間お休みさせていただきます。